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    Farine

    Farina di Miglio

    Il miglio è un alimento molto indicato per la salute dei capelli e delle unghie.

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    Farina di Segale Integrale

    La versione integrale della Farina di Segale è tipicamente utilizzata per la preparazione del pane nero tedesco.

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    Farina di Avena Integrale

    La Farina integrale di Avena viene utilizzata nei prodotti da forno in aggiunta a quella di frumento, mantenendo inalterate le molteplici proprietà del cereale da cui viene prodotta

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    Farina di Farro

    Il Farro è un cereale molto importante contro i radicali liberi e utilizzato in tante preparazioni fin dal tempo degli antichi romani.

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    Polenta Taragna

    La Polenta Taragna è un piatto tipico della Valtellina, dove da generazioni il grano saraceno viene coltivato e usato per svariati piatti tipici.

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    Farina di Grano Saraceno (Senza Glutine – AIC)

    Tipica farina dal colore scuro, usata in molte ricette tradizionali ed indicata per chi soffre di intolleranza al glutine.

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    Farina di Ceci

    Per la tipica farinata genovese, le panelle siciliane e tante altre ricette regionali.

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    Farina di Castagne (Senza Glutine – AIC)

    Un elevato valore energetico e nutriente nel prodotto che ricorda la tradizione dei dolci invernali

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    Farina di Manitoba Bianca

    La Farina Manitoba è una farina di grano tenero (Triticum aestivum) del Nord America di ottima qualità.

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    Semolino di Riso (Senza Glutine – AIC)

    Indispensabile per chi soffre di intolleranza al glutine, è ottimoper ogni piatto ,ma grazie alla macinatura a grana media è imbattibile per friggere.

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    Farina di Riso (Senza Glutine – AIC)

    Farina di riso macinata a grana fine (tipo 00) ideale per impastare e preparare piatti a base di farina di riso