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FarinePolenta Taragna
La Polenta Taragna è un piatto tipico della Valtellina, dove da generazioni il grano saraceno viene coltivato e usato per svariati piatti tipici.
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Farine
Farina di Mais Fioretto (Senza Glutine – AIC)
Farina di mais a grana medio/fine macinata artigianalmente.
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Farine
Farina di Mais Bramata (Senza Glutine – AIC)
Farina di mais a grana grossa macinata con mulino a pietra.
polenta
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